خردل، دانه‌ای همه فن حریف
تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۴۴۸۴۰
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، مزایای دانه‌های خردل بسیار زیاد است و به طور معمول برای طعم و مزه مورد استفاده قرار می‌گیرد، البته دارای کاربرد‌های دارویی و درمانی است و در انواع سفید، قهوه‌ای و سیاه در سراسر جهان یافت می‌شود.
خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین‌های B کمپلکس و همچنین غنی از مواد معدنی از جمله؛ پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وجود ترکیباتی مانند گلوکوزینولات و میروسیناز در دانه‌های خردل به عنوان ماده فیتوشیمیایی عمل کرده و رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کنند، بنابراین یکی از مهمترین مزایای سلامتی آن درمان سرطان است.
دانه‌های خردل به دلیل محتوای منیزیم، علائم میگرن را کاهش می‌دهند، همچنین برای از بین بردن هرگونه مشکل احتقان و تنفسی مفید است.
این دانه‌ها منبع خوبی از الیاف و فیبر رژیمی هستند که هضم را بهبود می‌بخشند، آن‌ها حرکت روده را بهتر می‌کنند، بنابراین سوخت و ساز در بدن را نیز بهبود می‌بخشند.
وجود مس، آهن، منیزیم و سلنیوم در خردل از دیگر ویژگی‌ها و خواص آن به شمار می‌رود و در درمان فشار خون و علائم یائسگی بسیار مؤثر و کمک کننده است.
وجود مواد معدنی مانند: منیزیم، آهن و سلنیوم مسئول جلوگیری از حمله آسم هستند، بنابراین برای کسانیکه از بیماری آسم رنج می‌برند، مفید است.
رفع بوی بد دهان، رفع گرفتگی و درد عضلات، کاهش احتقان ناشی از سرفه و سرماخوردگی، کاهش دمای بدن و رفع آنفولانزا و سلامت پوست و مو از دیگر خواص شگفت انگیز دانه‌های خردل به شمار می‌روند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: دانه های خردل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۴۴۸۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک هزار تن کلزا با نرخ تضمینی خریداری شد
سید حبیب علوی گفت: خرید کلزا در فارس توسط شرکت تعاونی کشاورزی دانه‌های روغنی استان فارس با مشارکت اتحادیه و شرکت‌های تعاون روستائی در شهرستان‌های استان درحال انجام است.
او طی بازدید از مراکز خرید کلزا در اظهار داشت: بیش از یک هزار تن کلزا تا کنون در شهرستان‌های شهرستان‌های مهر، لار، زرین دشت و جویم خریداری شده ودر حال بارگیری به کارخانجات روغن کشی است.
علوی با بیان اینکه خرید در این شهرستان‌ها همچنان ادامه دارد، گفت: طبق قرارداد با شرکت صنایع غذایی کورش مقرر شده است حداکثر یکماه پس‌از بارگیری بهای خرید به کشاورزان پرداخت شود.
او ادامه داد: نرخ خرید تضمینی کلزا در سال جاری ۳۵ هزار تومان با افت ۲ درصد ناخالصی و ۱۰ درصد رطوبت اعلام شده است.
مدیر عامل شرکت تعاونی کشاورزی دانه‌های روغنی استان فارس خاطر نشان کرد: با توجه تغییر در شیوه خرید کلزا در سال جاری، شبکه تعاونی‌های روستایی نسبت به تحویل کلزا از کشاورزان گرامی و ذخیره سازی در انبار‌ها اقدام کرده است.
باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیراز
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟